6月16日下午,常熟首批国家级烹饪大师、常熟名厨陆卫中收阅山轩酒店总厨陈杨为徒拜师仪式在阅山轩酒店圆满举行。
在常熟市旅游饭店业协会会长金权宝、山水江南酒店管理公司董事长周宏雷、国际饭店总经理徐国富以及陆老师徒弟代表、酒店员工的共同见证下,行拜师礼、敬拜师茶。


金会长受邀作见证发言,他表示:拜师是工匠精神的传递,拜师仪式是对传统文化的尊重。酒店的经营离不开“硬件”和“软件”。厨师,作为酒店餐饮经营的软实力,过硬的本领、高尚的情操是赢得市场的关键。阅山轩的拜师仪式,将会对全市饭店行业工匠精神的传播起到践行作用。
