8月24日,“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛在大连金石滩黄金海岸广场圆满结束,常熟国际饭店、虞城大酒店、常熟裕坤国贸大酒店三家酒店六名选手联合组成的“江苏代表队”在本次比赛中荣获团体银奖。
本次比赛是国际饭店第一次参加国际中餐大赛,饭店各级领导高度重视。经过店内角逐,饭店最终派出了徐丹东、朱进峰2位选手参加比赛。前期他们联合其他饭店的参赛人员利用自己休息时间积极做好准备工作,从分工到确定参赛菜品到刻苦练习再到原料的选购,每位参赛人员斗志昂扬。通过本次比赛,扩大了江苏以及常熟的饮食文化的影响力,推动“中国味道”享誉世界。